2018/10/21 料理名人は、僕だ、私だ！

2018年10月27日 22:22

気持ちの良いお天気です！
青空の下、本日の隊集会は、
野外料理、パン作りです。

最初は大輪で集合！
カブコール

今回のパン作りは、ペットボトルを使います。
ペットボトルで？？どうやるのかな？
副長から
｢レシピをよーく見て作ってください。
レシピ通りに作れば、美味しいパンが必ずできます。｣
とレシピだけを渡され
さあ、パン作りスタート！
最初はバターをペットボトルに入れて塗ります。
振って振って内側にコーティング。

バターコーティングができたら、
お水を入れて、強力粉、ドライイーストを入れます。
ここで秘密兵器の登場～
ペットボトルの入り口は小さいので、
上手に粉を入れるための道具を各組で考えてきました。

角度によっても入り方が違うね。

これは、安定感があるね。
材料が全部入ったら～～～

振ります振ります。とにかく振って。
フリフリフリフリ

まとまったら温かいところで発酵させます。

発酵を待ってる間に
それぞれの組で考えたジャムを作ります。

くまスカウトは、火の準備です。

くまスカウトたちは、前日からくまキャンプをしていました。
組長次長として組を引っ張っていく、くまスカウトは、訓練として、くまスカウトだけのキャンプがあります。
さっそく、成果を見せるとき！
くまスカウトの腕の見せ所です。
火を扱えるのはくまスカウトだけなので、
責任重大です。

ジャム作り～
１組“みかんジャム”

あまずっぱいかおり～

２組“りんごジャムとブルーベリージャム”

りんごは、細かく切ったものとすりおろしを使ったよ。

３組“りんごジャム”
煮詰まってて美味しそう

リーダー“ピーナッツバター”
ピーナッツをひたすらすって、
ゴリゴリゴリ

すごーいどのジャムもおいしそう。
パンはどうなったかな？
発酵したガスでペットボトルの中は、パンパン！
ふたを開けるよ！！

わあぁ

ブシュッーー

おもしろーい

生地を丸めて焼きましょう。

くまスカウトよろしくお願いします。
美味しく焼いてね。